Не так давно наш рубль был звонкой монетой

Внешторговцу Виктору Бушину в качестве торгпреда СССР и вице-президента «Союзплодоимпорта» удалось много где побывать и много чего повидать. Эти наблюдения сложились в книги «Быть добру» и «По странам и континентам». Беседуя с автором, мы пытались через призму той жизни понять, что происходит с нами сегодня.

— Виктор Сергеевич, читая ваши мемуары, думаешь, что вы родились не в рубашке, а в каракулевой шубе. Объездили весь свет, проще сказать, где вы не были, чем где были...
— Возможно, в этом «виноваты» звёзды и мои небесные знаки — Льва и Дракона.

Возможно, родители мои Наталья Ильинична и Сергей Сергеевич, приучившие меня любить труд и не сидеть без дела с малых лет, но судьба подарила мне поездки по 50 странам мира. И этот опыт помогает мне по сей день дерзать, не расслабляться и быть в тонусе. Где было особо интересно? В маленьком Сингапуре, который по уровню жизни даст всем фору. Вокруг бушуют ураганы, цунами, а там завидная благодать, спокойствие, дисциплина, необычайно чисто и уютно. Люди хорошо зарабатывают, приветливы, культурны. Случайно ли? Понравились Ванкувер, что на самом западе Канады, австралийские Мельбурн и Канберра, не загрязнённая фабрично-заводскими выбросами и замечательная с точки зрения приспособленности к столичным функциям: двух-, четырёхэтажные, за исключением университета, дома, никаких трамваев-троллейбусов, минимум рекламы и всюду порядок. Чрезвычайно любопытны русскому человеку Китай и Япония, где в парках, скверах можно запросто пообщаться с пятнистыми оленями. Изумительно красивы древние достопримечательности Киото. Нам бы поучиться у японцев безукоризненной вежливости, тому, как ответственно они относятся к природе, как берегут свою историю. А вот Европа, извините за резкость, очень сильно залапана сейчас. Много грязи и злачных мест. Когда-то считалось шиком отправиться в Париж, заметно поникший теперь из-за огромного наплыва эмигрантов. Сдали позиции и Лондон, Берлин, заполонённый мигрантами всех мастей. Разве что Рим пока менее уязвим в этом плане…
— Непосвящённым работа торгпреда за рубежом представлялась очень лакомым местом. Или было совсем несладко?
— Торгпред постоянно начеку: провокации случаются в любые времена. Он после посла второе лицо и в ответе за безопасность своих сотрудников и их семей. А генеральная его задача — проводить, говоря высокопарно, линию нашего правительства и выстраивать торговлю на взаимовыгодной основе. Чем я и занимался в течение 10 лет в ранге полномочного министра СССР в африканских странах — Алжире, Камеруне, Того, Нигере, Буркина-Фасо, Кот-д`Ивуаре. Мы поставляли туда автомобили, часы, морозильники, фото- и музыкальные инструменты, бытовую электротехнику, рыбу Атлантики и многое другое.
— Наверняка со скидками, на льготных условиях?
— Стремились найти компромисс, который всех устроит. Хотя Советский Союз часто давал преференции государствам, выбравшим просоциалистический путь развития. Тому же Алжиру в период Бен Белы. Эфиопии, Анголе помогали поднимать экономику, армию, растить кадры, посылали военное снаряжение, специалистов. Десятки тысяч студентов оттуда учились у нас. Сейчас это всё сильно ужалось, да и делается не бесплатно.
— Вы считаете та политика — материально в ущерб себе, зато с моральным выигрышем — позволяла не чувствовать себя стяжателями и скупердяями и была более правильной?
— Один из наших государей справедливо сказал, что у России два союзника: армия и флот, а друзей нет. Потому что она постоянно мешает кому-нибудь осуществлять гнусные планы. Дружественными считались соцстраны, но как только переменилась международная конфигурация, дружба улетучилась. Например, в июне 1967-го, когда Израиль напал на Иорданию и Сирию, мы, находясь в Алжире, пережили очень тревожные дни. Оснащённые нашим оружием арабы не смогли дать достойный отпор агрессору и ждали прямого участия Вооружённых сил СССР. А когда этого не случилось, к антиамериканской истерии, разгрому культурного центра США в алжирской столице добавились и антисоветские выпады. Разъярённая толпа с криками «Брежнев – убийца!» двинулась к нашему посольству. Мы забаррикадировались и начали жечь бумаги… К счастью, здравый смысл возобладал.
Сложная история была и с поставкой в 1981-м полутора тысяч тонн риса в Чад, что поручили непосредственно мне. Там шла гражданская война. Как перевезти зерно, куда толкнуться – все эти хлопоты оказались столь мучительными, что я не раз впадал в отчаяние. И когда, наконец, это удалось, у меня будто гора с плеч свалилась. До сих пор вспоминаю об этом с волнением. Колоссальная помощь странам, избравшим народно-демократический курс, не падала с неба, а отрывалась от собственного госбюджета. Когда в лихие 90-е разрушен был Советский Союз, эти задолженности исчислялись десятками миллиардов долларов.  Кинулись собирать долги — да где там, это крайне тяжёлый процесс. Вернули их нам в мизерной доле, по большей части товарами, специями, орехами, кофе, какао, чаем.
— Но нас уважали?
— Авторитет СССР был непререкаем. Советские делегации — и когда я был торгпредом, и вице-президентом «Союзплодоимпорта», крупнейшей монопольной организации, — принимались очень достойно. Знали: едет купец, надёжный, ультрачестный и богатый. Мы расплачивались звонкой монетой и поставляли суперхороший товар. В серьёзные 60—80-е гг. годовой оборот только «Союзплодоимпорта» доходил до 3 млрд долларов. Объединение закупало 90 процентов продукции, а 10 процентов приходилось на экспорт. Рубль наш стоял прочно и котировался выше доллара — мы давали за него  84—87 копеек.
— Что «Союзплодоимпорт» экспортировал?
— Множество продуктов: от минеральной воды до поваренной соли. Всё было отличного качества и в прекрасной упаковке. Шоколад, крымские, северо-кавказские, молдавские вина, водки, коньяки. Огромным спросом пользовалось вино «Рубин Крыма» и уникальный массандровский «Мускат Красного камня», завоевавший 21 золотую медаль — это был мировой рекорд. По водке главными нашими конкурентами были «Smirnoff» — фирма, учреждённая в Америке выходцем из России, и польская «Wyborowa». Но мы непоколебимо утверждали, что настоящая водка только та, которая произведена у нас. На весь мир славились марки: «Столичная» и «Московская» московского завода №1 «Кристалл». Их отметили высшей наградой Международного комитета гастрономии и туризма – отлитым в бронзу «Золотым колосом». По этому случаю мы с Мишелем Камю в парижском ресторане «Максим» устроили грандиозный приём, на который пришла вся знать: бароны с баронессами, принц Полиньяк, Софи Лорен, Ален Делон, министры и графы. Несколько больших залов знаменитого ресторана были забиты до отказа.
— В те годы мы импортировали добротный товар. А теперь коньяки будто из одной бочки, вина отличаются только бутылочными наклейками. Духи, якобы французские, с не очень свежей отдушкой на несколько минут. Сплошь подделка и хлам, беспардонно сбрасываемый в Россию.
— Мы утратили престиж,  дали слабину на многих фронтах, включая иностранные закупки. Я хорошо был знаком с Пьером Карденом, встречался с Коко Шанель. Вот сегодня открыл флакон туалетной воды «Роша», купленный ещё в 70-х, запах абсолютно не изменился. Настоящему парфюму время не страшно, как и коньяку. На хозяйстве в фирме «Камю» сейчас наследники: сыновья Жан-Поль и Филипп и дочь Анна. Разумеется, они стараются держать высоко честь своей марки, но находится масса хитрованов, лживых «фирмёшек», которые, прилипнув к известному бренду, льют фальшивку и сшибают сверхприбыли. Это теперь широко распространено по миру, и единственное спасение — самому быть бдительным, внимательно изучать атрибутику того, что берёшь. Фальсификатом заполнены практически все рынки, о чём кричат и немцы, и англичане, и французы. Как с этим бороться, если сегодня основной производитель одежды, бытовых товаров, химии — Юго-Восточная Азия с её миллионным потенциалом рабочих рук?
— Но ведь мы активно ввозим еду. Ладно, сыры не научились делать, но везём мясо, молоко, масло! Почему Россия, обладая богатейшими недрами и завидным количеством земель, не может обеспечить себя продовольствием первой необходимости?
— Очень болезненный вопрос для страны — самой крупной по пахотным землям, лесам, полям и лугам. Казалось бы, в наших силах прокормить не только себя, но и многих других. Ан нет! Политика 90-х — разрушить совхозы, колхозы, сельскохозяйственные техникумы, вузы и всё отдать частнику — оказалась ошибочной. К чему она привела, видно воочию. Сколько было прекрасных комбайнеров, трактористов, агротехников. Те кадры и сельхозпредприятия нужно было сохранить с помощью государственных субсидий. Америка, Франция, Китай да практически все крупные страны дотируют сельское хозяйство, заботятся о фермерах, помогают им оставаться на плаву, чтобы обеспечить себе продовольственную безопасность.
— Нынешние российские внешторговцы, похоже, больше пекутся о собственном кармане, думая, как бы обогатиться, заключив барышную сделку за рубежом? О развитии нашего села и крестьянства никто и не помышляет.
— Насколько мне известно, сейчас правительство намеревается  выделить триллионы рублей на поддержку сельхозпроизводителей. Но мгновенно заполнить вакуум, созданный за эти годы, сложно. Дошло ведь до того, что свыше 50 процентов продуктов привозные. Раньше продовольствие ввозилось в разумных пределах, с упором на тропические и экзотические товары. Остальное было своё. Случались, конечно, ситуации, когда покупали картошку у поляков или немцев, но это не было правилом. А теперь везут не только бананы с апельсинами, но гораздо более важные продукты, начиная от птицы и говядины до лука с чесноком.
— Не успели объявить ответные санкции Западу, как уже новые планы: картошку привезём из Венесуэлы, мясо из Бразилии... Вместо того чтобы возрождать и налаживать производство у себя… Разве не очевидна порочность такой политики?
— Нечестных людей хватает. Вон сколько процессов по казнокрадству, коррупции. Жаль, не все сверхкоррупционеры, управляющие финансовыми, продовольственными, энергетическими потоками, несут ответственность, ускользая, прикрываясь чьим-то могучим покровительством. Не наведя тут порядка, трудно добиться изменения морального климата в стране, чтобы народ воспрянул духом и был готов к трудовым свершениям, прорывам, которых так сегодня не хватает. Надо надеяться не на Запад или Восток, а на себя. Хотя  мгновенно заменить импорт продовольствия своими продуктами нереально. Потребуются годы и немалые деньги. К счастью, не все наши хозяйства уничтожены. На моей малой Родине, в Ставропольском крае, живы колхозы в Кочубеевском районе, «Терновский», «Кировец» в Ипатово, руководители которых не стали разбазаривать свои земли. Иван Андреевич Богачёв руководит более 30 лет СПК «Терновский». Там коллективно выращивают хлеб, разводят овец, свиней, там прекрасные сады и виноградники. И в других местах надо восстанавливать  заводы, остовы которых стоят, будто после бомбёжек, поднимать промышленность, науку. На руины столичного завода станкостроения страшно смотреть. Пока не будет самодостаточной промышленности, толку не дождёмся. Недра, газ, нефть, драгоценные металлы, транспорт, связь должны быть под зорким государевым оком, чтобы недобросовестные олигархи не использовали их в антинациональных интересах.
— Не хватает сталинской воли. Сталин был так жесток, потому что иначе не управишься. Сядут на шею и потянут в пропасть...
— Я недавно был в Питере делегатом на съезде Петровской академии наук и искусств и обратил внимание на заголовок в одной из патриотических газет: «Путин! Ты должен стать Сталиным!». Нынешней России необходима твёрдая рука, и более решительная со стороны президента кадровая политика по всей вертикали власти. Пока ключевые посты, министерства возглавляют некомпетентные, не знающие, как организовать дело, люди. Откуда возьмётся хороший результат? Как переломить ситуацию с такой командой? А тут ещё Украина, и зима впереди. Коварство хлопцев, засевших в Киеве, не знает границ.
— Чудовищная ненависть к России от тех, кто был ближе и роднее всех…
— Посмотрите, что творится после так называемых бархатных, тюльпанных и прочих цветных революций, спровоцированных и устраиваемых американским капиталом по миру. Разбомбили Югославию, раздраконили Ирак, разгромили Ливию, Египет. Сейчас эти семена раздора брошены на украинскую землю, на почву бандеровцев, профашистов и радикалов всех мастей, которых в западно-украинских областях всегда хватало. Они будут драть друг другу чубы за «незалежность», а на самом деле за передел собственности. И американцев теперь выкурить с территории Украины будет крайне сложно. Обстановка стагнации, полумер, полузлобы может затянуться надолго. Если же заглядывать далеко вперёд, то не исключено, что планета пожелтеет: бразды мирового правления может захватить Китай, к которому примкнут арабские, латиноамериканские государства. Это будет такой фронт, против которого уже никто не сможет ни руку поднять, ни голос возвысить. Китайская эра, думаю, наступит лет через пятьдесят. Те, кто сейчас вступает в жизнь, попробуют её вкус.
— После стольких путешествий вас не тянет снова в путь?
— Предлагали не раз, но не поеду ни за что. Сегодня те, кто симпатизирует России, не у руля и не влияют на принятие решений. Их мнение подавляется теми, кто идёт на поводу у США. Видеть натянутые улыбки, агрессию, которая с подачи американцев растекается по многим странам... зачем? Ведь Европа читала Достоевского, Толстого, Чехова, слушала Рахманинова, Чайковского, восхищалась русским балетом, певцами, музыкантами. А сейчас как с цепи сорвалась. Цель США — овладеть планетой, указывать дорогу всем. А Россия мешает, потому и является врагом №1. Мы, конечно, не те силачи, каковыми были в 70-х. Пожалуй, лишь ядерный Китай способен иногда громко прорычать. И этот рык, издающийся из Пекина, охлаждает непомерно горячие головы. Неизвестно, на чьей стороне в случае чего выступит и Индия — тоже ядерная страна.
— В вашей книге столько подробностей. Писали по дневникам?
— В те времена вести записи за рубежом запрещали. Но я делал пометки в блокнот эзоповским языком. Остальное хранил в голове. На память не жалуюсь.
— Наверное, узнали секреты жизненной силы у каких-нибудь африканских племён?
— Их знает каждый: алкоголю и сигаретам я сказал «нет», движению, спорту — «да». Имею разряды по настольному теннису, стрельбе, шахматам, штанге. До 80 лет играл в городки на первенство Москвы. Никаких особых диет не придерживаюсь. Завтрак как у английской королевы: овсянка, немножко творога, банан, кофе или чай. Обед тоже простой, без изысков и объеданий. От мощных ромштексов и наваристых щей давно отказался. Вечером фрукты, соки, на ночь кислое молоко. При росте 171 см вешу 71 кг уже, наверное, полвека. Чуточку располнев, немедленно принимаю меры.
— Тело важно, но первичен дух. Как следите за его самочувствием?
— Навожу порядок в голове, никогда не ношу в себе зло, зависть, очищаю мысли. Понял ещё в 60-е годы, что мысль материальна, и научился прогонять из головы всё грязное, живу в тихой спокойной радости. Здоровый образ мыслей рождает здоровые поступки, а это и есть залог долголетия. Зачем гоняться за мифической птицей Феникс, если прилетела синичка, воробышек? Каждый день приносит что-то хорошее. Хожу на прогулки в парк. Ворона села поблизости, спрашиваю у неё: «Как здоровье, Варвара Ивановна? Привет!» Она в ответ интересуется, как продвигается написание моей книжки. Что улыбаетесь? Я, правда, дружил со стаей ворон, прилетавших в Парк дружбы, что в районе Водного стадиона. Это удивительно мудрые создания. Не зря говорят, когда человечество исчерпает себя, на земле останутся тараканы, вороны и крысы — самые живучие, непотопляемые существа. Кормлю орешками и семечками белок — это для них как шоколад.
— По слухам, в связи с ограничительными санкциями настоящий шоколад скоро будет в дефиците...
— Пока добыча какао-бобов растёт: 6,5 млн тонн в год. Это — мощный стимулятор отличного настроения. Главный производитель — Берег Слоновой Кости. Но через 20—30 лет человечеству, по прогнозам футурологов, грозит нехватка не только шоколада, но и обычных белковых мясных продуктов. Учёные умы бьются над поиском новых источников питания. Кстати, шоколадные  батончики с примесью белковой массы червячков, паучков, жучков уже созданы. Такие экзотические конфеты появились в Европе, Латинской Америке, и спрос на них увеличивается. Может, это и неплохо. Потому что насекомые питаются только чистой пищей. Заражённую траву  никогда есть не будут. Так что насекомые вполне реально могут войти в рацион человека. В Сибири, к примеру, летают мириады тонн комаров и всякого гнуса. Если их поймать, спрессовать и добавлять в шоколад или куда-то ещё — будет польза. Я всюду, где довелось быть, не отказывался от национальных блюд, включая самые оригинальные: из змей, удавов, пробовал суп из ласточкиных гнёзд. В Москве, кстати, в специализированном магазине однажды увидел  кофе «копи лювак». Нюхал, проверял, но, подозреваю, что это был фальсификат.
— Чем примечателен этот кофе?
— Он из разряда элитных. Получают его из зёрнышек, съеденных дикими  зверьками, которые выбирают самые вкусные созревшие кофейные вишенки. Через сутки эти зёрна выбрасываются с экскрементами, и местные крестьяне их собирают, моют, чистят особым способом и отправляют в производство. Доказано, что напиток из кофейных зёрен, побывавших в пищеварительном тракте этих млекопитающих, полезен и имеет особый привкус. Добывают его мало, и стоит он очень дорого. Вкус кофе, полученного от зверьков, содержащихся в неволе, уже не тот. Выпускают этот кофе Филиппины, Эфиопия, Индонезия, Вьетнам, с недавних пор идущий вторым после Бразилии по производству кофе. По темпам прироста производства кофе занимает лидирующие позиции. В 80-х гг. его производилось 6 млн тонн, сейчас более 9 миллионов.
— Земляне становятся кофеманами?
— Умеренное потребление кофе бодрит, обостряет ум, благотворно для пищеварения. Неумеренное — более 4—5 чашек в день — вредно. Моя нынешняя норма 2—3 150-граммовых чашечки в неделю.
— От чего зависит качество кофе?
— От того, как обрабатываются зёрна. Конкуренция тут огромная: «Нестле», «Нескафе», «Карт Нуар», «Мокко», «Моккона»… Я работал с этими фирмами. Летом в Россию приезжал эмиссар Еврокомитета по кофе. Его с помпой возили по Москве, показывали новейшие технологии, пригласили в «Московскую кофейню на паях», он дегустировал и сказал, что давно не пробовал такого отменного кофе. Человек такого высокого уровня не будет лукавить. И я с ним согласен.
— А чай? Лучшим остаётся китайский?
— Пристрастия разные. Время от времени чайные фирмы, деля мировые рынки, перебегают друг другу дорогу, опережая конкурентов. Но главные производители неизменны: Китай, Индия и Цейлон. Сейчас к этой тройке прибавились Индонезия и Кения. «Чайный прирост» значительно меньше, чем у какао  и кофе. Пакетированный чай специалисты справедливо считают высевками. Я пью крупнолистовой чай, герметически упакованный, преимущественно зелёный, который настаиваю 15—20 минут. До Чернобыльского взрыва СССР, кстати, успешно экспортировал грузинский чай высшего сорта. Его покупали голландцы, англичане, скандинавы, зачастую купажировавшие  наши чаи с индийскими. После чего они продавались уже под другой маркой. Самый дорогостоящий чай — в фарфоре, второй по ценности — в плотном картоне и жестяных банках. Но дороже всех так называемый библиотечный чай, полученный из еле-еле наклюнувшихся на чайном кусте почек — типсов. Собирают эти крошечные покрытые серебристыми ворсинками листовые почки маленькие девочки. Помещается такой чай в фарфоровые коробки, сделанные в виде книг. Под обложкой якобы «Трёх мушкетёров»,  «Королевы Марго» Дюма или чего-то не менее увлекательного хранятся волшебные чудо-листочки, дающие божественный напиток. Редко кому повезло им насладиться.
— Вы — счастливчик! Согласны?
— Не отрицаю. Моё единственное хобби — делать добро. Я очень люблю это занятие, испытываю от него большой прилив энергии. Груза своих 86 лет не ощущаю. Моя бабушка по материнской линии в 94 года танцевала на свадьбе родственников, после чего ей поднесли 100 граммов. Так что у меня ещё всё впереди.

Виктор БУШИН:
Беседовала
Яна ФЁДОРОВА.